// by Phạm Tiến
Dạo một vòng thị trường sản phẩm chăm sóc sức khỏe, ta dễ thấy hồng sâm là sản phẩm nổi bật và được nhiều người ưa chuộng nhất. Các sản phẩm chiết xuất từ hồng sâm cũng có rất nhiều loại với nhiều công dụng khác nhau. Hôm nay GS SHOP xin cung cấp thông tin đến các bạn về hồng sâm là gì, tác dụng của hồng sâm để có thêm kiến thức về loại thảo dược đại bổ này nhé!
Lúc này nhân sâm sẽ chuyển sang màu hồng đỏ hoặc vàng nâu tùy thuộc vào số lần hấp sấy. Qua quá trình hấp sấy, hồng sâm sản sinh thêm chất ginsenoside Nhờ trải qua quá trình làm khô này, mà hồng sâm sinh thêm các chất Ginsenoside có tác dụng làm chậm quá trình lão hóa, ức chế sự phát triển của tế bào ung thư, ngăn chặn tái phát và di căn của tế bào ung thư mới.
Nhân sâm tươi tuy bị rút hết nước thế nhưng các thành phần dinh dưỡng vẫn được giữ nguyên. Đặc biệt hơn là hàm lượng saponin trong hồng sâm còn cao hơn hẳn nhân sâm. Thêm vào đó, do nhân sâm có tính hàn nên không phải ai cũng hợp sử dụng, tuy nhiên hồng sâm qua quá trình hấp sấy đã giải quyết được vấn đề này, mang tính ôn và mọi đối tượng đều có thể sử dụng.
Trong hồng sâm có chứa nhiều hoạt chất có lợi cho sức khỏe và có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh như saponin, polyacetylene, Rg3, Rg5,… Qua quá trình hấp sấy, hồng sâm sản sinh thêm nhiều hoạt chất có lợi do thành phần bị phân hủy trong nhiệt độ cao, do đó hồng sâm quý và đắt giá hơn hẳn nhân sâm, có nhiều công dụng nổi bật.
Những hoạt chất sản sinh thêm ở hồng sâm như Ginsenoside RG3, Ginsenoside Rh2 có tác dụng trong việc phòng ngừa và ức chế sự phát triển của tế bào ung thư ác tính. Nếu sử dụng đều đặn và đúng liều lượng thì sẽ tăng hiệu quả điều trị bệnh và tăng cường sức khỏe.
Các chất Alloxan và Streptozotocin là nguyên nhân làm tăng đường huyết sẽ bị loại bỏ bởi saponin có trong hồng sâm, tăng khả năng chống nhiễm trùng và giảm cholesterol, triglycerid trong máu, góp phần điều hòa đường huyết, ổn định huyết áp.
Hồng sâm được nghiên cứu có tác dụng chống trầm uất qua cơ chế tổng hợp chất nội sinh Serotonin giúp ngủ ngon và nội tiết tố endorphin tạo cảm giác lạc quan, yêu đời. Một giấc ngủ ngon rất có lợi cho sức khỏe, hồng sâm sẽ giúp chất lượng giấc ngủ được cải thiện và đem lại cảm giác dễ chịu sau khi thức giấc.
Do có chứa các hợp chất phenolic và Ginseng Ozit Rb, Rb3, Rg1 mà hồng sâm có khả năng loại bỏ các gốc oxy hóa, kéo dài tuổi thọ, làm chậm quá trình lão hóa và giúp cơ thể tăng cường sức lực. Sức đề kháng và hệ miễn dịch của bạn cũng trở nên mạnh mẽ hơn sau khi sử dụng hồng sâm, da dẻ sẽ mịn màng và có tính đàn hồi hơn.
Những người mắc các bệnh về gan như gan nhiễm mỡ, viêm gan, sơ gan,… khi sử dụng hồng sâm sẽ đem lại hiệu quả điều trị. Hồng sâm còn giúp thải độc gan, cải thiện chức năng tiêu hóa, làm giảm mụn nhọt cũng như giảm tác hại do rượu bia tác động lên gan.
Hồng sâm bổ sung canxi giúp kích thích não bộ hoạt động, tăng khả năng tập trung cũng như khả năng ghi nhớ, giúp phục hồi trí nhớ. Đồng thời các thành phần trong hồng sâm cũng giúp bảo vệ thính giác và ngăn ngừa hoại tử tế bào.
Hồng sâm còn có rất nhiều những tác dụng khác như giúp điều hòa khí huyết, tăng cường chức năng sinh lý, cải thiện sản sinh estrogen ở phụ nữ mãn kinh, giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim,…
Hiện nay trên thị trường, hồng sâm được điều chế dưới rất nhiều dạng khác nhau như:
LIÊN HỆ